Boisson de petite grand-mère

Faire, macérer dans cinq litre d’eau, une livre de raisin noir, une livre de cassonade, un peu de fleurs de houblon, un peu de fleur d’oranger, un demi-verre de vinaigre.

Laisser reposer deux jours en remuant de temps en temps ; filtrer, ensuite mettre en bouteille