Gelée au punch
Exprimer le jus de trois citrons, un peu de zeste râpé, un livre de sucre clarifié, trois verres de vins blancs, un grand verre de rhum, 30 gr de gélatine ; mettre dans un moule est faire prendre sur glace.
Gelée au punch
Exprimer le jus de trois citrons, un peu de zeste râpé, un livre de sucre clarifié, trois verres de vins blancs, un grand verre de rhum, 30 gr de gélatine ; mettre dans un moule est faire prendre sur glace.