Pain de cerises

Pain de cerises

Prenez de la farine, un peu de beurre et de sel ; que vous délayez de l’épaisseur d’une pâte à frire.

Mêlez à la pâte, des cerises noires que vous ayez dénoyauté, et mettez quelques morceaux de beurre, versez le tout, dans un plat et faire cuire à four pas trop chaud.

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