Punch à l’américaine

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Punch à l’américaine

Vers dans un bol en argent, ou de plaqué une ou deux bouteilles de champagne, un ananas frais épluché et coupé en tranches minces ; ajouter un livre de sucre sur lequel on verse un verre de kirsch, ou de rhum, ou de cognac.

Verser ensuite dans des verres à punch ou à bordeaux en mettant dans chaque verre une petite tranche d’ananas, ajouter de la glace pilée.

Verser ensuite dans des verres à punch ou à bordeaux en mettant dans chaque verre une petite tranche d’ananas.

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