Salade bretonne
Prendre six œufs durs, six oignons cuits sous les cendres, six sardines à l’huile et des fines herbes hachées.
Couper les œufs et les oignons en tranches dans une terrine, y ajouter les sardines, sans les arrêtes et les écailles.
Remarque :
Assaisonnez la salade bretonne comme une salade ordinaire.