Spaghettis (petits macaronis pleins)

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Spaghettis

Ce sont de petits macaronis pleins, au lieu d’être percés. Ils s’accommodent comme le macaroni et sont excellents comme suit :

Faire cuire les spaghettis  à l’eau bouillante salée, égouttez-les, poivrez et salez, et servez-les recouvertes de jus de viande rôtie, avec  125 gr de fromage râpé, dans un ravier.

Spaghettis (petits macaronis pleins)
Pour que chacun puisse mettre la quantité qu’il veut.

Les spaghettis s’accommodent avec de la viande hachées, de sauces tomates et bien d’autres façons de les servir selon l’imagination que l’on a.

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