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Recettes Anciennes s’adresse à des gourmets qui préfèrent les produits naturels, et le fait main.
Recettes Anciennes le Site, est une compilation d’anciennes recettes, trouvées dans de vieux livres, des cahiers de grand-mères, et les textes en gardent pour la plupart la formulation d’origine, ce qui peut dérouter un peu au début.
Les visiteurs qui recherchent des recettes avec des listes d’ingrédients ressemblant à des notices de pharmacie seront un peu surpris, les valeurs présentes ne sont que des bases.
Les bases justement, comme les bouillons, sont aussi faits main, aucun cube, aucun fumet en sachet ou en boite, rien ne provient de l’industrie alimentaire.
De plus, vous ne trouverez pas trace de kcalories, d’indication de graisse, de cholestérol ou de gluten, nous vous invitons à lire les raisons si vous le souhaitez.
Il nous est possible de maigrir ou de nourrir sainement les animaux avec un peu du bon sens de nos anciens.
Sinon, cliquez à gauche dans le nuage sur un ingrédient, ou cherchez dans le site (la loupe en haut à droite).
Bonnes préparations, et bon appétit
